Snabb bäryoghurt
Kategori: Recept
Snart ska jag mot gymmet och träna, idag blir det CXwork och IndoorWalking. Äntligen för min del, då jag var förkyld hela förra veckan. Ska blir riktigt skönt att få komma igång igen!
För att kroppen ska orka prestera bra är det viktigt att få i sig något näringsrikt innan träningen. Helst 1-2h innan, detta för att maten ska hinna smälta undan från magsäcken men även för att energin ska hinna tas upp av kroppen och musklerna.
Här kommer ett tips på ett snabbt och mycket gott mellanmål. Du kan smaksätta den med precis vad du vill, du måste dock ha fryst banan som grund. Det är den som ger den dess konsistens, trots så få ingredienser. Skiva bananen i bitar och frys in någon dag innan, bra att ha på lager. Jag har även i lite kesella för att få i mig protein, vilket är extra bra i samband med träning.
Allt du behöver göra är att mixa ihop ingredienserna till en len och fluffig yoghurt. Till en portion har jag drygt 1/2 fryst banan, en näve frysta hallon, några skedar kesella och en skvätt vatten. Det är även mycket gott att smaksätta med kakao och vanlijpulver (blir nästan som chokladglass!) Ett utmärkt nyttigt val, istället för glassen till fredagsmyset!
Jag toppade detta med Risentas GI-musli.
Lycka till!
/Julia
