Lunch
Kategori: Kost
Hej igen! Tillbaka efter ett lyckat pass och har nyss ätit lunch. Blev makrill i tomatsås med steka grönsaker och lite sallad. Att slänga på färska eller frysta grönsaker direkt i stekpannan är ett hett tips. Jämfört med att koka går det betydligt snabbare, de blir krispigare plus att man kan smaksätta dem med lite vad man vill. Idag använde jag mig av gröna ärtor och haricoverts som jag stekte i olivolja, vitlök, ingefära (absoluta favvokryddan!) och salt. På hade jag lite rostade sesamfrön. Så enkelt och såå gott. Testa!
/ Julia
