KLARA FÄRDIGA KÖR

Visste du att...

Kategori: Visste du att...

Visste du att det ämne som anges först i en innehållsförteckning, är det ämne som det procentuellt sett finns mest av i produkten. Står det till exempel socker allra först, är det mer socker än något annat enskilt ämne i produkten. 
 
En bra regel för att se om de livsmedel du stoppar i dig håller måttet!
 
/ Ellen
 
 

Resultat

Kategori: Allmänt

Taa daaa! 
 
 
 

Hemmagjorda knäckebröd

Kategori: Recept

Här kommer receptet på världens godaste knäckebröd, som dessutom är glutenfritt. Enjoy! 
 
Ingredienser
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön 
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl rapsolja
drygt 1 och 1/2 dl majsmjöl 
2 dl kokande vatten
 
Gör såhär:
Blanda alla frön med oljan, tillsätt mjöl.
 
Tillsätt det kokande vattnet, blanda allt väl. Bred sedan ut all smet på ett bakplåtspapper. Tryck ut smeten med hjälp av att lägga ett bakplåtspapper ovanpå. Försök att få det så tunnt som möjligt!
 
 
Skär i rutor eller i den form knäcket önskas. Strö över flingsalt och andra önskade kryddor, exempelvis kummin, vallmofrön eller kanske lite god ost. 
Grädda i 150 grader, ca 50-60 min.
 
Detta är superenkelt att göra och går lika enkelt att äta upp! (Tips: gör dubbel sats om ni vill ha nåt knäcke kvar dagen efter)
 
Ellen och Julia
 
 
 
 

"Månades fördjupning"

Kategori: Fördjupningar

För att få in vår inriktning naturvetenskap i projektarbetet, med dess tillhörande ämnen som biologi och kemi, kommer vi att ha en upprepande del i bloggen som vi valt att kalla "Månadens fördjupning". Varje månad kommer vi båda att välja ett var sitt ämne, som vi var för sig ska fördjupa oss i. Under månanden läser vi in oss på ämnet och som slutprodukt skriver vi ihop en liten uppsats, som ni kommer få ta del av här på bloggen! Låter det bra? Är det något ni skulle tycka vara intressant att läsa om, så kom gärna med tips och förslag!

Imorgon dyker det upp ett smarrigt recept på hemmagjorda knäckebröd. De är för tillfället bådas drog... Hoppas ni har en bra fredagskväll!

/Ellen och Julia

Presentation, Ellen Runesson

Kategori: Om oss

Jag heter Ellen Runesson, och jag är den andra halvan av klara färdiga kör. Jag är sedan juni 18 år gammal och har de senaste 11 åren tränat friidrott. Jag har allltid varit intresserad av allt som har med idrott och träning att göra och jag har testat allt från gymnatisk till tyngdlyftning. Jag älskar utmaningar av alla de slag, och det är nog en av de stora anledningarna till varför det blev just friidrott. 
 
Jag tränar i princip varje dag. Allt som hör friidrott till, styrketräning, intervaller, studshopp och löpskolning. Jag har efter många år som mångkampare sadlat om och börjat träna löpning, i form av sprint. Något som kräver både mycket tid och precision. Som tur är har jag en mycket erfaren tränare i form av Susanne Lorentzon, och även världens härligaste gäng att träna med. Förutom att jag tränar friidrott på fritiden, har jag valt och fått möjligheten att träna och läsa idrottsteori på skoltid. 
 
Jag har så länge jag minns alltid  varit aktiv och tränat regelbundet. Men en bra och nyttig kost är något som växt fram de senaste åren. Jag var en riktig sockerjunkie och en godisälskare utöver det vanliga. Men huvudvärk och att inte kunna prestera till max på träning fick mig att inse att det kanske var dags att ge upp chokladen. Och liksom Julia började jag uppskatta och förstå innebörden av god och nyttig mat. Det finns inte heller något som kan mäta sig med energin och prestationen som en bra kost ger. 
 
Jag avslutar med att sno Julias lista:
 
En bra vana: Jag äter alltid innan och efter ett träningspass, missar aldrig en måltid helt enkelt. 
En dålig vana: Jag kan aldrig ta till exempel en bulle, då blir det minst tre... 
Hatar i matväg: Jag avskyr fiskgratäng, inte ens hungrig slinker den ner
Älskar i matväg: Jag älskar grillat kött med en maffig sallad och kanske lite tzatziki till
Bästa träningstipset: Du orkar alltid mer än vad du tror. Det är när det är jobbigt som träningen ger och man utvecklas. (Ni tjejer) Våga träna mer styrketräning!!
 
/ Ellen
 

 

Presentation, Julia Bergevi

Kategori: Om oss

Mitt namn är Julia Bergevi och jag är nyss 18 fyllda höstar. Jag är en hälsosam tjej som på alla sätt gillar att ta hand om min kropp. Kost & hälsa är ett av mina stora intressen, min vardag har därför blivit fylld av många hälsosamma rutiner.
 
Mitt ”nyttiga liv” innebär i stora drag träning 5-6 gånger i veckan. Mestadels på ett lokalt gym, kallat Motiva. Där finns tillgång till ett gym, men även gruppträning i form av olika styrka och konditions pass. Tillåter vädret, älskar jag även att gå eller springa långa rundor i skogen. I matväg ser jag alltid till att få i mig fem näringsrika mål om dagen. Jag älskar mat, speciellt nyttig sådan. Mycket på grund av smaken, men även på grund av den oslagbara känsla och energi den bidrar med. Mitt liv kretsar just nu mest kring skola, vänner, familj, musik & sång. Trots en intensivt skola som ofta ställer krav och press på mig, tar jag mig alltid tid till att träna. Träningen har blivit som en paus från den prestationspress mitt huvud annars ofta står inför. Stunderna jag får svettas och kämpa, är stunden jag kan rensa tankarna från alla de stressmoment vardagen lätt för med sig.
 
Jag har inte tränat regelbundet hela mitt liv, utan detta är något som växt sig fram mer och mer under de senaste åren. När jag gick på högstadiet, hade jag knappt aldrig tränat en enda gång i hela mitt liv. Helt plötsligt tändes en motivationsgnista hos mig. Jag började testa olika pass och gym i byn och när jag tillslut hittade min grej som jag trivdes med och tyckte var kul, var jag fast. Nu var jag fortfarande väldigt ung, men jag gick ändå från då ingenting, till att nu känna behovet av att få träna varje vecka. Jag känner själv att jag har utvecklats, då jag nu fått en balans över min kropp som jag innan aldrig känt. Jag kan alltså garantera att det aldrig är för sent att bryta sina vanor och börja leva att hälsosammare liv! Det enda som krävs är att hitta motivationen.
 
Nu hoppas jag att ni har fått en liten bild av vem jag är. Som avslut, kommer fem snabba:
 
En bra vana: Jag äter alltid frukost. Det finns inte en dag i mitt liv, då jag inte ätit frukost! Jag är en riktig frukost-människa, det kan vara det bästa målet på hela dagen enligt mig.
En dålig vana: Jag saltar lite (läs: alldeles) för mycket på min mat...
Hatar i matväg: Allt smaklöst. Krydda mera!
Älskar i matväg: Kött och lax, plus sallader i all dess form. 
Bästa träningstipset: Träna med din egna musik. Låt dina favoritlåtar motivera och peppa dig till ditt allra bästa! Gör en musiklista till för din träning, med allt du älskar. Det kan få dig att göra ännu lite mer, än vad du trodde du skulle klara av. Funkar alltid för mig!
 
/Julia
 

 

klara färdiga kör

Kategori: Allmänt

Hej!
Detta är vår blogg. En blogg, som kommer fungera som vårt projektarbete under det kommande året. Vi är två tjejer som går sista året på naturvetenskapliga linjen i Olofström, Blekinge.

Vi heter Ellen och Julia och vi är två hälsosamma tjejer som är intresserade av allt som har med träning och hälsa att göra. Så därför tänkte vi dela med oss av det vi kan och det vi kommer att lära oss på vägen.

Vi tänker avsluta vårt projekt med att arrangera ett lopp i byn där vi bor. Under projektets gång och med hjälp av loppet ska vi samla in pengar, pengar som vi skänker till en organisation som främjar en hälsosam livstil. Mer information om detta kommer under projektets gång.

Vi kommer inom kort att presentera oss själva lite närmre, så att ni får lära känna oss som står bakom klara färdiga kör. Vi hoppas att ni vill hänga med oss på resans gång!
Nu kör vi!